Wijnkenner

Al jaren reis ik naar Frankrijk en al jaren verdiep ik mij er in de wijncultuur. Dankzij de cursus van LBC mag ik me sinds kort een echte kenner noemen!
Jan

ONS AANBOD

Info

Aanbod

Zoek met een zoekterm

Type

Zoek via locatie

Zoek via lesdag

Individuele afspraak
Wijnkenner

Campus Blairon
Turnhout

Initiatie wijnkennis- en degustatie
08-09-2022 tot 26-01-2023

do av
van 18.30 u. tot 22.05 u.

Campus VITO
Hoogstraten

€ 120,00
Extra kosten: € 160,00

Vind je geen aanbod? Voor sommige beroepsopleidingen is een info-moment of intakegesprek verplicht en kan je niet online inschrijven. Klik op Info voor een overzicht van onze infomomenten, online chatsessies en/of proeflessen. Ook kan je steeds een individuele afspraak aanvragen. Voor sommige cursussen is er op dit moment geen aanbod, maar kan je via info je gegevens achterlaten om op de hoogte te blijven.

WAT LEER JE?

Médoc, Montalcino, Napa Valley: het zijn slechts enkele klinkende namen in de wondere wereld van de wijn. En wijn is zonder twijfel ’s werelds meest geliefde drank. De opleiding tot wijnkenner of sommelier staat open voor iedereen die zich wil verdiepen in de fascinerende wereld van de wijn. Deze opleiding maakt je wegwijs in alles wat er over deze edele en gesofisticeerde drank te vertellen valt. Van rank tot godendrank!

Wat er zoal aan bod komt:

begrijpen hoe het wijnproductieproces in elkaar zit
inzicht krijgen in soorten flessen, kurken en wijnglazen
vakkundig bewaren, serveren en degusteren van wijn
kennis maken met de verschillende wijnregio’s, wijnhuizen en druivenrassen
aankopen en bewaren van wijn voor de aanleg van een eigen wijnvoorraad
herkennen van kleuren, geuren en smaken
samenstellen van een wijnkaart die een spijskaart harmonisch aanvult

OPLEIDINGSSCHEMA

IETS VOOR JOU?

INSTAPVOORWAARDEN

Je bent minstens 18 jaar.
Voor deze module Initiatie wijnkennis en -degustatie heb je geen voorkennis nodig.
Voor de modules Kennis en degustatie is enige voorkennis nodig. Die kennis kan je verwerven in de modules die eraan voorafgaan. Of aan de hand van een korte toelatingsproef toon je ons je kennis aan.

STUDIEBEWIJS

Na elke module waarvoor je slaagt, behaal je een officieel erkend deelcertificaat.

TEWERKSTELLING

Als Wijnkenner kan je aan de slag in de horeca-en voedingssector, veelal in bedieningsfuncties of als wijnconsulent.
Ook kan je terecht in speciaalzaken en drankenhandels.

PRAKTISCHE INFO

Wanneer en hoe lang?

De opleiding wordt modulair aangeboden: je kan de opleiding op eigen tempo doen.
Je bent verplicht aanwezig op alle contactmomenten.
De kennis van een deel van de modules verwerf je via afstandsonderwijs.

Waar?

Turnhout

Recht op iets?

Deze opleiding geeft mogelijk recht op:

Vlaams opleidingsverlof: Ja
Opleidingscheques: Ja, onder bepaalde voorwaarden.
Kmo-portefeuille: Ja

Voor meer info, zie de rubriek cursisteninfo.

Hoeveel kost het?

Je betaalt € 1,50 per lestijd aan inschrijvingsgeld met een maximum van € 300 per semester en per opleiding.
Onder bepaalde voorwaarden geniet je een (gedeeltelijke) vrijstelling van het inschrijvingsgeld. Lees er hier meer over.
Bovenop het inschrijvingsgeld betaal je een bijdrage voor lesmateriaal en/of het gebruik van het elektronisch leerplatform.

Inschrijven

Je kan voor deze cursus online inschrijven.
Geen ervaring met online aankopen? In dit instructiefilmpje wordt uitgelegd hoe je je online kan inschrijven.
Ook kan je langsgaan op één van onze les- of inschrijflocaties.